描述

100%日本小麥使用

做法:
 
1.  將雞蛋和牛奶混合後,加入鬆餅粉,輕輕攪拌1.5分鐘
2.  用中/細火加熱煎鍋,加入少許油
3.  用勺子舀取麵團至煎鍋上,用另一個勺子擦拭成圓型
4.  蓋上煎鍋,烘烤約3分鐘
5.  當麵團邊緣開結成固體,以及出現細小氣泡時將班戟翻身,再以低溫蓋上蓋子約2分鐘
6.  刺入牙籤,如沒有粘到麵糊,即代表班戟完成